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グラススパークリング人数分サービス

ソフトドリンクに変更可。席のみ予約でもご利用いただけます 。

食材

APPETIZERから
DESSERTまで
ウニ三昧

ビルの灯りが煌めく絶景を窓の外に眺めながら、港区六本木でウニ三昧のお食事をどうぞ。ウニ料理専門店「UNIHOLIC(ウニホリック)」では、常時5~6種ものウニを揃えていることが自慢です。国内のものをはじめ、世界各国から集めたウニは、コクと甘味があり舌触りはなめらか。その濃厚な味わいに、虜になられる方も少なくありません。ウニの食べ比べもご用意していますので、風味を比べてみるのもおすすめです。また、和食やイタリアンのテイストを加えながらも素材の味を活かしたお料理は、前菜からデザートにいたるまで、「こんな食べ方があったんだ!」と驚いていただける要素を散りばめています。見た目にも鮮やかで、写真映えは確実です。ウニ尽くしのコースもございますので、女子会などのお集まりにもぜひご利用ください。

※価格は全て税込みです。

image

RECOMMEND

本日の厳選ウニ3種食べ比べ

3 assorted UNI of the day

2,640

毎日仕入れる新鮮なムラサキウニは、産地や種類、季節によっても味わいが変わります。例えばこの日は根室と北方四島のバフンウニに、チリ産のムラサキウニをご用意。食べ比べれば、それぞれの違いをよく分かっていただけると思います。上質なウニの風味をダイレクトに感じてみてください。

SPECIALTIES

ウニと肉食べ比べ

自家製ローストビーフのうにしゃぶ

Roast beef UNI shabu shabu

2,420

ウニショット

ウニと鮮魚のカルパッチョ
〜ウニレモンドレッシング〜

UNI and fresh fish carpaccio

1,650

a la carte

ウニいくらご飯

ウニといくらの贅沢土鍋ご飯

Luxury UNI and salmon roe cooked rice inJapanese clay pot

2人前~ 2,640円(1人前)

岩手県で製造される南部鉄器は、熱を保ちやすく高温で調理できることが特徴です。 そのため、素材の風味を引き立てる薄めの出汁を入れて炊いたご飯は、とても艶やか。 仕上げにたっぷりと入れたウニといくらを混ぜて完成です。

アクアパッツァ

オマール海老とウニの極上コラボ

Geilled lobster with UNi

4,620

※価格は全て税込みとなっております。

本日の厳選ウニ3種食べ比べ
3 assorted UNI of the day
2,640円
本日の厳選特上ウニのお刺身
Today ‘s specially selected UNI sashimi
ask
新鮮野菜のウニバーニャカウダー
Fresh vegetable UNI bagna cauda
1,650円
本日のウニスープ
Today's UNI soup
660円
ウニチャンジャがバター
buttered boiled potato with UNI spicy cod innards
1,100円
ウニジャーマンポテト
German fries with UNI
1,650円
”う”巻き(ウニを包んだ出汁巻玉子) いくら乗せ
Japanese omelette roll topped with UNI and salmon roe
1,980円
やみつき!ウニバターバゲット
UNI butter baguette
770円
ウニの天ぷら
UNI tempura
1,980円
スパイシー唐揚げ
Spicy fried chicken
880円
ウニ塩フライドポテト
Original UNI salt fries
770円
トリュフ薫る濃厚ウニプリン
UNI pudding smell truffle
660円
ウニと鮮魚のカルパッチョ〜ウニレモンドレッシング〜
UNI and fresh fish carpaccio
1,650円
ズワイ蟹とクスクスのウニタルタル
Snow crab,couscous,UNI tartare
1,650円
マグロの脳天の炙り~ウニワサビ~
Seared tuna topped with wasabi UNI
1,650円
ウニチャンジャ
UNI spicy cod innards
770円
ウニわさび
Wasabi UNI
770円
ウニの燻製
Smoked UNI
770円
ウニの珍味3種盛り
Chef‘s selection UNI(3 types)
1,980円
自家製ローストビーフのうにしゃぶ
Roast beef UNI shabu shabu
2,420円
けずりチーズのウニ乗せタリアータ
Beef tagliata topped with UNI and cheese
3,520円
天使の海老のウニ味噌焼き
Grilled shrimp with UNI miso
1,980円
オマール海老とウニの極上コラボ
Geilled lobster with UNi
4,620円
料理長の気まぐれ"うにく"料理
Head chef ‘s daily meat dishes with UNI
3,080円
UNI PIZZA
UNI pizza
2,200円
ウニクリームパスタ
UNI cream pasta
3,080円
ウニとトマトのオレキエッテ
UNI and tomato orecchiette
2,640円
究極の雲丹パスタ
Ultimate UNI pasta
4,290円
UNIびん丼〜ウニ、いくら、鮮魚、山芋〜
UNI, salmon roe, sashimi and rice
2,750円
ウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)
Luxury UNI・truffle cooked rice
in Japanese clay pot
3,080円
ウニといくらの贅沢土鍋ご飯(2人前〜)
Luxury UNI and salmon roe cooked rice
in Japanese clay pot
2,640円
ウニのおちょこ寿司2種盛り(炙り・生)
2 kinds of UNI ball shaped sushi (seared・row)
1,650円
自家製ブラうにー
Mix UNI into homemade brownie
880円
塩ウニバニラのアイスクリーム~うにチョコソース~
Salted vanilla UNI ice-cream~UNI chocolate sauce~
660円
ベイクドウニチーズケーキ
Mix UNI into baked cheese cake
880円
本日のシャーベット
Sherbet of the day
440円

course

贅沢ウニコース

UNIHOLICでは、コースもウニ尽くしの内容でご用意しています。前菜からデザートにいたるまで、全てウニを様々に調理した一皿ばかり。ウニ好きにはたまらない、ちょっと贅沢なコースをどうぞご堪能ください。

course plan

deco

※コースは全て税込み表記です。
※2名様より承ります。
※混雑時はお席を2時間制とさせていただく場合がございます。
※飲み放題をご希望の方はご予約時にお申し付けください。
飲み放題:2h 2,200円
(L.O.30分前、グラス交換制)

お刺身
本日の厳選ウニ3種食べ比べ
前菜
本日の前菜3種盛り合わせ
冷菜
ウニと鮮魚のカルパッチョ
スープ
本日のウニスープ
温菜
やみつき!ウニバターバゲット
温菜
ウニの天ぷら
肉料理
UNIHOLICが作る本気の”うにく”
お食事
ウニといくらの贅沢土鍋ご飯
※+440円/人でウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯に変更可
デザート
本日のデザート
前菜
トリュフ薫るウニプリン
お刺身
本日の厳選ウニ3種食べ比べ
冷菜
新鮮野菜のウニバーニャカウダー
温菜
やみつき!ウニバターバゲット
肉料理
自家製ローストビーフのウニ乗せ
食事
ウニクリームパスタ
+550円でウニいくら小丼orUNIびん丼に変更可能
デザート
本日のデザート
お刺身
本日の特上箱ウニ
前菜
本日の前菜3種盛り合わせ
冷菜
ウニと鮮魚のカルパッチョ
スープ
本日のウニスープ
温菜
やみつき!ウニバターバゲット
温菜
ウニの天ぷら
魚料理
オマール海老とウニの極上コラボ
肉料理
UNIHOLICが作る本気の”うにく”
食事
ウニといくらの贅沢土鍋ご飯
※+440円/人でウニとトリュフの贅沢土鍋ご飯に変更可
デザート
本日のデザート
  • 【飲み放題2時間付き(L.O.30分前、
    グラス交換制)】
  • 燻製ウニとウニのお刺身
  • ウニバターバゲット
  • スパイシー唐揚げ
  • 本日のウニスープ

drink

相性抜群の
ドリンクと合わせて

当店では、ウニとよく合うドリンクを様々に取り揃えています。オリジナルカクテルをはじめ、“TUMUGI”のような、なかなかお目にかかれない珍しい一杯もございます。ぜひお好みのペアリングを見つけてお楽しみください。

ボトル 

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